RD rompe récord del «majarete más grande del mundo»
COTUÌ, República Dominicana.- Luego de una larga espera, requerimientos y evaluación, finalmente se estableció el Récord Guinnes a“El majarete más grande el mundo”, en el marco de Festur 2024, evento realizado por el Consejo Ecoturístico de la Provincia Sánchez Ramírez, en la presa del Hatillo, del municipio de Cotuí.
Las autoridades de Récord Guinnes, anunciaron a Eligio Reyes, CEO de Sma Group y el Consejo Ecoturistico de Sánchez Ramírez, en la madrugada de este jueves 21 de noviembre: “Hemos finalizado la revisión de sus evidencias y nos complace anunciarles que oficialmente son parte de la familia Guinnes World Récords! Muchas Felicidades por su logro“.
El proceso de elaboración del gigantesco plato se llevó alrededor de 8 horas y de cocción otras 6 horas, bajo la conducción de la chef Solangel Velázquez y más de 19 chefs invitados para garantizar la inocuidad, protocolo y seguridad de esta jornada culinaria.
La cantidad solicitada fueron 200 kilos de maíz y la elaborada 858, 95 kilos de maíz.
Se sirvieron un estimado de 1,000 vasitos biodegradable de 6 onzas, así como en ollas y calderos que algunas personas llevaron, lo demás fueron donaciones que se realizaron.
Como parte de la celebración de esta gran noticia para la región y el país, los cotuisanos se reunirán en el Parque Duarte este sábado 23 de noviembre, junto a autoridades y diversas personalidades nacionales y locales.