El arroz con huevo dominicano y boricua, entre los mejores platos de Latinoamérica (Video)
El portal especializado en comida, Taste Atlas, realizó un top 100 de las comidas latinoamericana y ubicó al popular ‘arroz con huevo’ en el puesto 30, por encima del ají de gallina y el arroz chaufa.
Asimismo, el mencionado portal web considera al plato de sencilla preparación como típico de Chile; pero recomiendan probarlo en el restaurante peruano “Astrid y Gastón”.
Sin embargo, se trata también de una de las comidas más populares en muchos hogares dominicanos, puertorriqueños y cubanos, no importa que tan lejos estén sus comensales de su tierra natal.
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”Este humilde plato solía ser llamado comida de pobre, pero hoy es disfrutado por personas de todas las clases socioeconómicas”, se lee en la página de Taste Atlas.
Pese a que el popular plato es seguido por tradicionales comidas peruanas como el ají de gallina, arroz chaufa y picarones, el portal especializado en comida colocó al cebiche peruano como el plato más popular de Latinoamérica.
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Cabe mencionar que esta lista del top 100 también se encuentran platillos como: el ‘tiradito’, pollo a la brasa y el lomo saltado.
Fuente Externa/DiarioCorreo
